बालोद (वीएनएस)।खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा रक्षाबंधन त्यौहार को देखते हुए बालोद जिले के विभिन्न मिष्ठान भंडार व हॉटल प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण किया गया। इस दौरान खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत जिन खाद्य परिसरों में खाद्य पंजीयन एवं अनुज्ञप्ति नहीं बनाएॅ हैं, उन सभी को खाद्य पंजीयन एवं अनुज्ञप्ति बनवाने के निर्देश दिए गए। खाद्य एवम औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारी बालोद ने बताया की निरीक्षण के दौरान मिठाईयों में लेबलिंग लगाने को कहा गया तथा विभिन्न प्रतिष्ठानों से खोवा, मिनी पेड़ा, गुलाब जामुन, कलाकंद, नारियल का लड्डु, मिल्क केक, खोवा बरफी आदि मिठाईयों का नमूना जॉच हेतु संकलित कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, रायपुर भेजा गया। उन्होंने बताया की भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली के निर्देश पर खाद्य तेल की गुणवत्ता एवं शुद्धता के संबंध में संपूर्ण देश में 01 से 14 अगस्त 2022 तक विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसके तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री भारत भूषण पटेल व मीनाक्षी चंद्राकर द्वारा खाद्य तेलों में मिलावट, जांच, खाद्य तेलों में ट्रांस फैटी एसिड की मात्रा के संबंध में अनुपालन, मिश्रित खाद्य तेलों के लिए एगमार्क की अनिवार्यता व खुले खाद्य तेलों के विक्रय पर प्रतिषेध पर निरीक्षण किया जा रहा है। इसी कड़ी में टीम द्वारा एबीस गोल्ड रिफाईण्ड सोयाबीन तेल, धारा विटी रिफाईण्ड सनफ्लावर तेल, लाल गुलाब सरसों का तेल, पैक्ड किंग्ज सोयाबीन तेल का नमूना जांच लेकर परीक्षण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजा गया।